samedi 6 décembre 2014

Miels d'Éthiopie

L'Éthiopie : grand et beau pays, berceau de la civilisation (découverte de Lucy en 1974 et des plus anciens spécimens d’Homo sapiens en 2003), cœur du christianisme en Afrique, est placée dans les Top 10 des pays producteurs de café ainsi que de… miel et de cire d’abeilles !

La fondation italienne « Slow Food » soutient depuis 2009 des apiculteurs éthiopiens dans le but de créer un réseau de partage qui assure leur formation et la commercialisation des produits apicoles.

Un excellent documentaire sur ce projet se trouve maintenant sur le net, suivez le lien :




Photo trouvé sur: www.voyage-ethiopie.eu

Un grand MERCI à Ikram d’avoir partagé l’info !

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